ワインライフ代表ミホ ヒラノさんの記事【今日はワイン作りの新年です】
おはようございます。
大寒が過ぎていよいよ立春が待ち遠しくなってきましたが、
その前に今日はワイン作りの新年です。
１月２２日は聖ヴィンセント（サン・ヴァンサン）の日で、
昨年のワイン作りへの感謝と今年のワイン作りの豊作を祈ります。
また、この日からブドウ畑に鍬を入れていいことになっています。
一年で一番寒い時期に、、、頭が下がります。
ヴィンセントVincentの綴りにワインを示すVinが入って
聖ヴィンセントの受難とワイン作りの労苦を重ねたとも、
１月２２日という日が頃合いがいいから、とも
諸説あります。
そんな聖人にあやかってサン・ヴァンサン（聖ヴィンセント）
名のワインも多く存在します。
今年も多くの恵みがブドウ畑にいただけますように。
JBプレスさんで公開した動画では、
カナダにワインを広めたのもキリスト教。
アイスワインだけではないフロンティアです。
詳しくは動画を御覧くださいね。
http://jbpress.ismedia.jp/
こちらも併せてぜひ！
聖ヴィンセント伝説の記事
http://jbpress.ismedia.jp/
キリスト教と縁が深いワインですが
来週金曜２７日のエミュさんでのローヌワインの会でも
そのあたりに触れたいと思います。
まだ少しお席ありますので、イノシシさんのジビエと共に
ワイン談義でもという方、ぜひご参加お待ちしております。
http://www.winelife.biz/
【セミナー＆イベント情報】
（冬はジビエ！）
1/27（金）夜 emuNさんでのディナーセミナー＠恵比寿
教皇が愛したローヌのワイン
コース料理と4杯 15,000円
税・サービス料込でこの価格はかなりお得です。
emuNさんのお料理 今回はジビエ（猪を予定）は逃せません！
食事だけでなくワインの小話満載のひと時。
（超初歩なのでとっても安心お得な90分）
2/5（日）午後 ワインライフスクールプレ講座＠表参道
超初歩のためのワイン
ワイン１杯付 1,000円
（新！紹介制ワインバーでイタリアの生産者と語らう）
2/17（金）夜 外苑前で予定しています！
南イタリアの生産者さん。滅多にない機会ですよ。
価格調整中 しばしお待ちください。5000－7000円（立食）
（締め切りとお詫び）
1/24（火）イタリア第二弾ワインセミナー
締め切りました。どうもありがとうございます。
生産者さん来日が中止になりました。ごめんなさい。
通常のワインライフセミナーのほか、
イタリアワインの専門家をお招きしてお話ししていただきます。
↓詳しくはHPやFBイベントページをご覧ください↓
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気持ちいい日曜日をお過ごしになりますように。
読んでいただきありがとうございます。
感謝を込めて
ミホ ヒラノ
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