ワインライフ・プロデューサー 平野ミホさんの記事【メッシとイニエスタ、重めのワインはどちら?】

おはようございます。
ワインライフ・プロデューサーの平野です。

赤ワインには大きく重いワインと軽いワインでお好みが分かれます
貴方はどちらでしょうか。

赤ワインがお好き!という方は重めが好きな方が多い気がします。
といっても、どれが重いのかピンとこない。という方も多いでしょう。
簡単に言うと5月のセミナーで取り上げる
南米などは重めの赤が多いですよ。

ワインの二大産地として有名なフランスワインでは
ボルドーとブルゴーニュを比較して
どちらがお好きかを知るとガイドになります。
大雑把に分けると


ボルドーが重め
ブルゴーニュが軽やか


その由来はブドウ品種にあります。

重さ⇒産地⇒ブドウ品種となっています↓
重め=ボルドー=カベルネソヴィニョンやメルロー
軽やか=ブルゴーニュ=ピノ・ノワール

重ーいのがお好きな方はボルドーでは物足りないという方もいらっしゃいます。
が、
一番スタンダートな違いなので覚えておいてくださいね。


そんな飲み比べを
火曜日にワインライフセミナーを開催しました。
人気のテーマだったこともあり満員でした。
御礼申し上げます。

その時の様子やコチラ↓

http://www.winelife.biz/?p=860

ブログでは順次動画もあげていますので、
ご覧くださいね。

次回は、5/19(火)になります。
テーマは「スペイン語圏」です。
スペインではありません。あくまで「語圏」。
みなさんもきっと一度は口にしている「チリ」、
そして実は日本以外では有名な「アルゼンチン」のワインも取り上げますよ。
ご参加おまちしております。
詳細はHPで↓

http://www.winelife.biz/?p=864


一緒に予告動画もありますよ↓

https://youtu.be/7OvvUK79G-w

※5月のプレ講座は満席につき締め切らせていただきました。
どうもありがとうございます。
現在6月の募集をしております(残3)。
詳細ページ↓

http://www.winelife.biz/school/pre.html



【ワインライフ セミナー&イベント情報】

★ワインライフスクール プレ講座

5月16日(土)        14:00~15:30  満員御礼!

6月13日(土)        14:00~15:30

お申込みはコチラ
⇒ https://39auto.biz/winelife/touroku/entryform6.htm


★ワインライフセミナー

5月19日(火)        スペイン語圏のワイン      19:30~21:30

6月23日(火)        持ち寄りワイン     19:30~21:30


詳しくはコチラ
⇒ http://www.winelife.biz/seminar.html


今日も読んでいただきありがとうございます。
感謝を込めて

ワインライフプロデューサー
ミホ ヒラノ

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「男と女のワイン学」
(ニュースサイト「JBPress」)
   http://jbpress.ismedia.jp/category/wine
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ワインライフ
ミホヒラノ


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2015-04-27 | Posted in blogNo Comments »